سیاه دانه گیاهی است که قدمتِ شناخت و استفاده از آن به 2000 سال پیش از میلاد برگشته و حتی در مقبره “توت عنخ آمون”، پادشاه مصری نیز یافت شده است. چه در گذشته و چه در زمال حال، این گیاه، مصرف دارویی داشته و با خواص شگفت انگیز خود، می تواند سلامت عمومی بدن را تامین کند.
به این گیاه سیاه تخمه نیز گفته شده و در کتاب های گیاه شناسی قدیم از آن با عنوان شونیز و کمون هندی نیز یاد شده است. سیاه دانه از خانواده زیره نیست اما به علت شباهت ظاهری و تا حدودی خواص مشابه، گاهی اوقات با نام زیره سیاه تعبیر می شود. این گیاه از گذشته های دور در ایران به صورت خودرو رشد کرده و در اطراف تبریز و اراک فراوان یافت می شود. سه نوع آن در ایران وجود دارد که یک گونه تلخ بوده و از نظر خواصی نیز از دو گونه دیگر فاصله دارد.
بانوی شهر قصد دارد در این مقاله شما را با خواص بی نظیر سیاه دانه آشنا کند.
خواص درمانی سیاه دانه
سیاه دانه برای درمان سردرد، دندان درد، گرفتگی بینی، تقویت سیستم ایمنی، کاهش درد پستان در دوران قاعدگی، کاهش فشار خون و … نافع تشخیص داده شده است.
در ادامه خواص درمانی دیگری از این گیاه جادویی را باهم می خوانیم:
- تحقیقات نشان می دهد که مصرف دانه های آن می تواند تا حد زیادی به رفع سرفه و خس خس کردن مبتلایان به آسم کمک کرده و عملکرد ریه ها را بهبود ببخشد.
- مصرف روزانه دو گرم از این دانه دارویی، باعث بهبود سطح قند و کاهش کلسترول خون در مبتلایان به بیماری دیابت می شود.
- مطالعات نشان داده است که مصرف روغن سیاه دانه باعث افزایش تعداد و حرکت اسپرم ها در مردانی می شود که ناباروریشان به علت کمی اسپرم و یا کم تحرکی آنهاست.
- مصرف روزانه روغن آن سبب کاهش واکنش های آلرژیک از جمله تب یونجه می شود.
- بهبود عملکرد تیروئید و همچنین کاهش علایم اگزمای پوستی
- افزایش توانایی مغز و بهبود حافظه بخصوص در آقایان
- کاهش علایم سوء هاضمه و کمک به درمان چاقی
- کاهش تعداد تشنج در کودکان مبتلا به صرع
- از بین بردن هلیکوباکتر پیلوری که سبب ایجاد زخم معده می شود.
- مصرف روزانه سیاه دانه به مدت سه ماه می تواند سبب کاهش بار ویروسی مبتلایان به هپاتیت C شود.
- در درمان سرطان گلبول های سفید خون (لوسمی) موثر است.
- استفاده از این دانه دارویی به مدت 12 روز می تواند علایم ترک اعتیاد ناشی از هروئین و مورفین را کاهش دهد.
- استعمال روغن آن به مدت 4 هفته به روی زانو، می تواند به کاهش دردهای ناشی از آرتروز کمک کرده و همچنین در کاهش درد مبتلایان به آرتریت روماتوئید یا روماتیسم مفصلی نیز موثر است.
افزایش شیردهی، رفع اختلالات قاعدگی، رفع تنبلی تخمدان، بهبود تخمک گذاری، رفع علایم یائسگی، برطرف کردن مشکلات گوارشی از جمله گاز روده و اسهال، درمان ریزش مو و باز شدن رنگ چهره از دیگر خواص شگفت انگیز سیاه دانه هستند.
عوارض جانبی مصرف
این دانه برای اکثر مردم بی خطر بوده و اگر به عنوان دارو در دُزهای مشخص به مدت حداکثر سه ماه و یا کمتر استفاده شود، مشکلی ایجاد نمی کند. اما با این حال می تواند در برخی افراد سبب ایجاد بثورات آلرژیک، ناراحتی های معده، استفراغ، یبوست و یا ایجاد تشنج شود. چنانچه می خواهید مصرف سیاه دانه را به عنوان دارو بیش از سه ماه ادامه دهید، حتما با متخصص تغذیه مشورت نمایید.
