در این روزهای پاییزی که هوا کم کم سرد میشود، هیچ چیز بهتر ار خوردن یک غذای گرم و مطبوع نیست، کوفته مرغ با نخود یک غذای خوشمزه مخصوص کشورهای…
آشپزی عربی
-
-
در برخی کشورهای عربی جرایمی هم تلفظ می شود. ماهی حرایمی ، غذای دریایی از شمال آفریقا و کشور لیبی است. تنها چیزی که برای تهیه ماهی حرایمی خوب نیاز دارید،…
-
طاجین گوشت و به ، خورشت مخصوص مراکش و کشورهای شمال آفریقا است. طاجین ظرفی است که خورشت را در آن درست می کنند. این خورشت با گوشت قرمز و…
-
سالاد تبوله عدس یکی از سالادهای خوشمزه کشورهای عربی است که از بلغور نیم پز شده و سبزیجات معطر درست می شود و شهره جهانی دارد. در این دستور بجای…
-
چه کسی می داند چه سری در غذاهای لبنانی و مدیترانه ای نهفته است که همه از کوچک ترین اعضای خانواده تا بزرگترها آنها را دوست دارند؟ آماده کردن غذاهای…
-
دست پخت بانوی شهرآشپزی اروپاییآشپزی ترکیه ایآشپزی عربی
پیده با پنیر، اسفناج و تخم مرغ
نویسنده بانوی شهرزمان آماده سازی : 30 دقیقه – زمان پخت : 20 – 25 دقیقه – تعداد نفر : 6 – 7 نفر پیده یکی از انواع غذاهای نانی ترکیه، یونان…
-
مسخن غذای عربی با مرغ است که روی نان پیتا با انواع ادویه جات از جمله سماق سرو می شود. با دستور ویژه ای که توسط سرآشپز عربی فلسطینی انجام…