مصرف اسموتی یک راه عالی برای افرادی است که قصد دارند در فصل تابستان، علاوه بر استفاده از نوشیدنی های خوشمزه، سلامت و تناسب اندام خود را حفظ کنند. اسموتی تابستانی شفابخش، آبرسان، سبک و سرشار از مواد مغذی بوده و در گرما و نور آفتاب انرژی لازم برای عملکرد مناسب بدن را فراهم می کنند. و از آنجا که اکثر ما معمولا در فصل تابستان بیشتر وقت خود را در خارج از منزل سپری می کنیم، این نوشیدنی های خوشمزه و قابل حمل، می تواند یک جایگزین مناسب به جای میان وعده های حجیم و پرکالری باشد؛ از طرفی تهیه آنها بسیار آسان بوده و نیازی نیست تا زمان زیادی را در آشپزخانه بگذارنیم.
برای تهیه اسموتی های خوشمزه مقاله اسموتی های رژیمی برای کاهش وزن را بخوانید.
بانوی شهر قصد دارد در این مقاله طرز تهیه 3 اسموتی تابستانی خوشمزه را به شما آموزش دهد.
اسموتی توت
این اسموتی تابستانی برای قبل و بعد از تمرین عالی است یا اگر به انرژی نیاز داشته باشید، مصرف آن می تواند انرژی مورد نیاز شما را تجدید کند. انواع توت ها حاوی کربوهیدرات هایی هستند که سریع هضم شده و همچنین غنی از آنتی اکسیدان ها بوده که پس از تمرین، باعث کاهش التهاب و آسیب عضلانی می شوند.
مواد لازم
- 450 گرم توت منجمد (می تواند شامل انواع توت ها باشد)
- 450 گرم ماست بدون چربی (ترجیحا با طعم توت فرنگی)
- 100 میلی لیتر شیر بدون چربی
- 25 گرم جو دو سر
- 2 قاشق غذاخوری عسل (در صورت تمایل)
طرز تهیه
در ابتدا توت، ماست و شیر را در مخلوط کن ریخته و اجازه دهید تا به خوبی میکس شده و مخلوط یکنواختی بدست بیاید. سپس جو دو سر را به آن اضافه کرده و مجددا برای چند دقیقه مخلوط کنید. در مرحله آخر آن را داخل لیوان های مناسب ریخته و با مقداری عسل سرو کنید.
اسموتی توت آماده است. مدت زمان لازم برای تهیه آن تنها 5 دقیقه می باشد.
اسموتی موز
این اسموتی خوشمزه نیز تامین کننده انرژی بدن برای ورزش و یا فعالیت های روزانه می باشد. موز نیز همانند توت حاوی کربوهیدرات هایی است که سریع هضم شده و انرژی لازم برای بدن را فراهم می کند.
موار لازم
- 500 میلی لیتر شیر بادام غیر شیرین
- 2 قاشق غذاخوری کره بادام
- 6 عدد آلوی کوچک یا گوجه قرمز
- 1 قاشق چایخوری دارچین
- 1 عدد موز
طرز تهیه
در یک مخلوط کن تمام مواد فوق را باهم میکس کرده تا مخلوط یکنواختی بدست بیاید. بعد از چند دقیقه اسموتی موز آماده است و می توان آن را به مدت 2 روز در یخچال نگهداری کرد.
اسموتی تابستانی آناناس و موز
یک نوشیدنی خوشمزه و انرژی زا که به سرعت تهیه شده و مناسب برای روزهای گرم تابستان می باشد.
مواد لازم
- یک پیمانه آناناس یخ زده
- نصف یک موز متوسط
- نصف پیمانه یخ خرد شده
- ½ پیمانه ماست (ترجیحا با طعم وانیل)
- یک و یک دوم پیمانه شیر بدون چربی
طرز تهیه
همانند روش های قبلی تمام مواد فوق را داخل مخلوط کن ریخته و پس از اینکه مخلوط یکنواختی حاصل شد، در ظرف مناسب سرو می کنیم.
اسموتی تابستانی دستورالعمل های بسیار متنوعی دارد که می توانید بر حسب ذائقه تان و میوه هایی که دوست دارید، اسموتی مورد علاقه خود را تهیه کنید.
