آشپزی گیاهی

خورشت فسنجان گیلکی اصولا با گوشت اردک درست میشود. ارتباط میان انار و گوشت اردک در آشپزی ایرانی به مدت ها قبل برمی گردد. این دستور غذایی با اینکه بدون…

سالاد اندونزی سبزیجات تازه بهمراه سس بادام زمینی در اصل ساده شده سالاد اندونزیایی بینظیر گادو – گادو (Gado – Gado Indonesian Salad) است که یک غذای ملی در کشور…

تعداد : 5 نفر – زمان آماده سازی : 1 ساعت – زمان پخت : 15 دقیقه – سطح دشواری : آسان شپردز پای (shepherd’s pie) یک غذای محلی و…

این پلو شاهانه سبزیجات و گوشت در عین سادگی و آسان بودن جز باشکوه ترین غذاها است. مواد لازم : گوشت گوساله یا گوسفندی بدون چربی خرد شده : 1…

زمان آماده سازی : 15دقیقه – زمان پخت :  30 – 40دقیقه  –  تعداد نفر : 3 – 4 نفر مواد لازم برای گراتن کدو سبز و سیب زمینی :…

کیک کلم عربی، از آن دسته غذاهایی است که هنگام قرار دادن روی میز شام تان حیرت همه مهمان را برمی انگیزد. گوشت، برنج و مخلوط سبزیجات و معطر داخل…

زمان آماده سازی : 10 دقیقه  – زمان پخت :   15 دقیقه  – تعداد نفر : 4  نفر اضافه کردن پنیر چدار که در اثر حرارت آب می شود به…