معمولا در فضاهاى كوچك پيدا كردن جا براى قرار دادن لوازم مختلف كار دشواريست، مخصوصا اگر آن فضا آشپزخانه باشد. ما براى آماده سازى غذا به وسايل مختلفى مانند ظروف غذا، ظروف پخت و پز، ادويه و مواد غذايى نياز داريم، و در آشپزخانه هاى كوچك نظم دادن به اين لوازم نيازمند كمى خلاقيت است. اجازه ندهید که كوچك بودن فضا شما را از داشتن يك آشپزخانه دلباز و مناسب نا اميد كند. بانوی شهر ایده های زیر را برای بهترین استفاده از فضای آشپزخانه های کوچک و كاربردى کردن آنها را در اختیارتان می گذارد.
از فضاى بالاى كابينت ها تا سقف، بيشترين استفاده را ببريد
در آشپزخانه های کوچک ، به استفاده بهتر از فضاهای عمودی فکر کنید. فضاى بالاى كابينت ها انتخابى مناسب براى نگهدارى وسايليست، كه خيلى از آنها استفاده نميشود و شما به آنها فقط براى مناسبت هاى خاص نياز داريد. کابینت‌هایی بسازید که تا سقف و یا نزدیکی آن بالا بروند.
بعضی از وسیله ها را از سقف آویزان کنید
اگر قابلمه و ماهیتابه های شما زیبا هستند به فکر آویزان کردنشان از سقف باشید. اين وسيله ها جز وسايلى هستند كه نه تنها جاى زيادى را اشغال ميكنند، بلكه بدليل استفاده روزانه بايد در مكانى مناسب و در دسترس قرار بگيرند. شما با اينكار علاوه بر نظم و ترتيب، زيبايى و جلوه خاصى به فضاى كوچك آشپزخانه تان ميدهيد.
علاوه بر كابينت، از قفسه‌بندی‌های باز نيز استفاده کنید
در آشپزخانه هاى كوچك ، استفاده زیاد از کابینت ها میتواند فضای زیبای آشپزخانه را خفه كند. از طبقه بندی های باز برای قرار دادن ظروف زیبای خود استفاده کنید. شما با اینکار نه تنها ظرف هایتان را در معرض دید قرار میدهید و به زیباتر کردن فضا کمک میکنید، بلکه باعث بازتر شدن فضای آشپزخانه هم میشوید.
از گوشه و كنارها بیشترین استفاده را ببريد
هر میلیمتر از فضاى آشپزخانه های کوچک بسیار با ارزش است پس هیچ فضایی را بدون استفاده نگذارید. به تمام فضاهای کوچک و بلا استفاده آشپزخانه خوب دقت کنید و تا جایی که ممکن است از آن فضاها برای طبقه بندی های زیبا استفاده کنید.
همچنين میتوانيد در قسمت بالاى كابينتى كه در زیر سینک ظرفشویی قرار دارد، محلی برای گذاشتن دستکش، اسکاچ و سیم ظرفشویی طراحى كنيد. دیواره بیرونی این قسمت از کابینت را به يك کشو یا در تاشو تبدیل کنید.
برای کابینت ها فقط از يك رنگ استفاده کنید
با استفاده از رنگهای روشن فضای آشپزخانه خود را باز کنید. از رنگهای سرد استفاده کنید مثل سفید و خاکستری، اين رنگها فضا را بزرگتر نشان ميدهند.
براى نظم دادن به كشوهاى آشپزخانه، از ظروف تقسیم بندی شده استفاده کنید
اصولا قاطی شدن وسايلى مانند قاشق، چنگال، کفگیر، قیچی و غیره برای ما خوشایند نیست. با استفاده از ظروف تقسیم بندی شده، وسایل مورد نیاز را به سرعت انتخاب میکنید و همزمان از نظم موجود در آشپزخانه خود لذت میبرید. این ظروف در ابعاد و اندازه های مختلف موجود هستند و شما میتوانید بر اساس اندازه کابینت آنها را تهیه کنید.
از كابينت هاى گوشه اى حتما استفاده كنيد
در آشپزخانه های کوچک ، كابينت های گوشه با توجه به اینکه در فضاهای بلا استفاده قرار میگیرند، ميتوانند نقش مهمى در استفاده بهينه از فضا را داشته باشند. كابينت هاى گوشه اى علاوه بر زيبايى، فضاى دخيره سازى بسيار مناسبى براى بسيارى از وسايل كوچك و ضرورى آشپزخانه هستند.
از ظروف شفاف برای ذخیره سازی مواد غذایی خشک استفاده کنید
ظروف شفاف برای نگهداری موادی مانند انواع حبوبات، قند، شکر و غیره انتخاب مناسبی هستند، زیرا امکان میدهند آنچه که مورد نیازهست را بدون برهم ریختن کابینت ها به سرعت و به آسانی شناسایی کنید . همچنین ریختن محتویات رنگی در ظروف شیشه ای، جلوه ای خاص به دکوراسیون آشپزخانه شما میدهد.
