سالاد ماکارونی با مرغ

written by فرزانه زارع 2 بهمن 1396
سالاد ماکارونی با مرغ

سالادها بسیار متنوع بوده و سرو آنها در کنار غذاهای گرم نه تنها لذت بخش است، بلکه سفره شما را رنگین می کند. سالاد ماکارونی یکی از انواع سالادهای مغذی و پرطرفدار است که به دلیل طعم بی نظیر و متفاوتی که دارد در مهمانی ها بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می شود.

دستورهای متنوعی برای تهیه سالاد ماکارونی موجود است، بانوی شهر دستور تهیه سالاد ماکارونی با مرغ را در اینجا به شما آموزش می دهد.

مواد لازم درتهیه سالاد ماکارونی با مرغ خوشمزه، بسته به ذائقه و سلیقه قابل جایگزینی است.

زمان آماده سازی مواد اولیه سالاد ماکارونی با مرغ لذیذ : 25 دقیقه – زمان تهیه سالاد : 30 دقیقه  – تعداد : 4 نفر

مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی با مرغ :

  • ماکارونی شکل دار 300 گرم
  • سینه مرغ پخته 2 عدد
  • خیار شور 250 گرم
  • سس مایونز سفید 4 قاشق سوپ خوری
  • نخود فرنگی 100 گرم
  • ذرت کنسروی 100 گرم
  • پنیر پارمزان   به میزان لازم برای تزیین
  • ماست خامه ای 3 قاشق غذا خوری
  • سیب زمینی متوسط 1عدد
  • نمک ، فلفل سیاه ، زرچوبه به میزان لازم
  • پوست پرتقال رنده شده 1/4 قاشق سوپ خوری
  • شوید و نعنا خشک به میزان لازم

سالاد ماکارونی با مرغ - دستپخت بانوی شهر

طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ در منزل :

1 ) در ابتدا ماکارونی را داخل آب جوش پخته و آبکش نمایید تا خنک شوند . سیب زمینی را نگینی خرد کرده داخل قابلمه ریخته و آب پز نمایید (می توانید مقداری زرچوبه اضافه کرده تا سیب زمینی ها خوش رنگ شوند.)

سالاد ماکارونی با مرغ - دستپخت بانوی شهر

2 ) ذرت و نخود فرنگی را بخار پز کرده و اجازه دهید تا خنک شوند.

سالاد ماکارونی با مرغ - دستپخت بانوی شهر

3 ) داخل کاسه بزرگی سس مایونز سفید، ماست خامه ای، نمک، فلفل سیاه، شوید و نعنا خشک را ریخته و رنده پوست پرتقال را اضافه کرده و با هم مخلوط نمایید.

سالاد ماکارونی با مرغ - دستپخت بانوی شهر

سالاد ماکارونی با مرغ - دستپخت بانوی شهر

4 ) سینه مرغ پخته شده را نگینی برش زده و اضافه کرده ومخلوط نمایید.

سالاد ماکارونی با مرغ - دستپخت بانوی شهر

سالاد ماکارونی با مرغ - دستپخت بانوی شهر

5 ) خیار شور را نگینی خرد کرده و به سالاد ماکارونی با مرغ اضافه نمایید.

6) در آخر سیب زمینی های پخته شده را به همراه ذرت و نخود فرنگی و ماکارونی به مواد فوق اضافه نمایید.

سالاد ماکارونی با مرغ - دستپخت بانوی شهر

7 ) تمامی مواد سالاد را خوب هم زده تا به سس آغشته شوند.

8 ) سالاد ماکارونی با مرغ آماده سرو است.

نوش جان

9 ) ظرف مناسبی را انتخاب کرده و سالاد ماکارونی با مرغ را داخل ظرف ریخته و با سس سفید و پنیر پارمزان و خیار شور تزیین نمایید.

سالاد ماکارونی با مرغ - دستپخت بانوی شهر

نکته :

1 ) هر 100 گرم ماکارونی برای 1 نفر در نظر گرفته شود .

2 ) رنده پوست پرتقال طعم تیزی سس سفید را می گیرد .

3 ) استفاده از زرچوبه و شوید کاملا سلیقه ای است.

4 ) سالاد ماکارونی به دلیل اینکه سرشار از پروتئین و کربوهیدرات است ارزش غذایی بالایی دارد و جز مواد غذایی سیرکننده است.

مطلب را به اشتراک بگذارید

مقالات مرتبط را بخوانید

بدون دیدگاه