باترکریم (Buttercream) یک رویۀ خامه ای خوشمزه و شیرین برای کیک، کاپ کیک و شیرینی بوده که از کره فراوان تهیه شده و دارای بافتی ابریشمی است به طوریکه به…
دست پخت بانوی شهر
-
-
در این روزهای پاییزی که هوا کم کم سرد میشود، هیچ چیز بهتر ار خوردن یک غذای گرم و مطبوع نیست، کوفته مرغ با نخود یک غذای خوشمزه مخصوص کشورهای…
-
دست پخت بانوی شهرآشپزی ایرانیآشپزی با گوشت مرغ
طرز تهیه مرغ باربیکیو در فر خانگی
نویسنده ویدا نورمحمدیانشاید اولین و مهم ترین نکته برای لذیذ شمرده شدن مرغ باربیکیو آبدار بودن آن در عین پختگی کامل باشد. به همین علت در این دستور از تکه های ران…
-
پیش تر از فواید انگور برای سلامتی، فواید انگور برای پوست و فواید انگور برای مو صحبت کردیم. حال نوبت به آن رسیده که انگور را در رژیم غذایی خود…
-
ترشی آلبالو از جمله ترشی های محبوب ایرانیست که مصرف آن در کنار انواع پلوها و غذاهای گوشتی با طعمی بی نظیر و بسیار خوشمزه همراه است. تابستان فصل آلبالو…
-
دست پخت بانوی شهرآشپزی آسیای جنوب شرقیآشپزی با گوشت مرغسالادها
طرز تهیه سالاد تایلندی با مرغ
نویسنده مهدیه طجرلوسالاد تایلندی با مرغ می تواند بسیار سیر کننده باشد. در واقع این نوع سالادها بهترین انتخاب برای زمان هایی است که می خواهید یکی از وعده های غذای اصلی…
-
شیرموز رژیمی جزء نوشیدنی های سرد و پرطرفدار است که همه ما تا حدی با طرز تهیه و خواص آن آشنایی داریم. همانطور که از نام آن پیداست شیر موز…
-
برای تهیه مرغ سوخاری کنتاکی روش های متفاوتی وجود دارد. هر کس بر حسب سلیقه و ذائقه غذایی خود موادی را وارد دستور غذایی کرده یا از آن حذف می…