عناب (Jujube)، که معمولاً رنگ آن قرمز یا قهوه ای و به اندازه یک زیتون است، میوه ای که اولین بار 9000 سال قبل از میلاد در جنوب آسیا پیدا…
خوراکی های مفید
-
-
چای یکی از نوشیدنی های پرطرفدار در بین کشورهای مختلف جهان و حتی فرهنگ های متفاوت است. معمولا افراد پس از انجام کارهای روزانه یا وظایف محوله شغلی و حتی…
-
گل کلم (Cruciferous) از خانواده Brassicaceae است. ریشه اولیه این گیاه در آسیای باستانی یافت میشد، اما در 600 سال قبل از میلاد در منطقه مدیترانه، ترکیه و ایتالیا دوباره…
-
کاسبرگ رز وحشی که در ایران، گل محمدی نامیده شده است، گیاهی معطر و سرشار از ویتامین است. متخصصان گیاهی از این گل به روش های مختلف استفاده می کنند.…
-
چای یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های جهان محسوب می شود. امروزه خیلی ها علاوه بر چای سیاه، چای سبز و انواع دیگر چای را نیز مصرف می کنند. یکی از…
-
وقتى پاى انتخاب تنقلات تابستانى براى بچه ها در ميان باشد، بستنی یخی خانگی يكى از بهترين انتخابهاى شماست. شايد باور نكنيد ولى با تركيب ميوه ها و سبزيجات ميتوانيد…
-
تخم شربتی دانه های سیاه و سفید کوچکی هستند که از گیاهی به نام سالویا هیسپانیکا به دست می آیند. این گیاه از خانواده نعناها بوده و خاستگاه آن آمریکای…
-
ویتامین B12 یا کوبالامین، یکی از ویتامین های اساسی مورد نیاز بدن است که بدن نمی تواند آن را تولید کند. این ویتامین به صورت طبیعی در محصولات حیوانی وجود…
-
موهیتو یکی از محبوب ترین نوشیدنی های فصل تابستان است که اصالت آن به کوبا باز می گردد و می تواند گرمای شدید فصل تابستان را از بدن خارج کند.…
-
نمک مهمترین طعم دهنده به غذا و محصولی بسیار سالم است. نمک دریایی منبع مهمی از مواد معدنی به شمار میرود. موادغذایی با محتویات معدنی در جهان امروز از ارزش…
-
امروزه اقشار مختلف جامعه از سرآشپزهای حرفهای گرفته تا محققان داروسازی، طعم، عطر و فواید چای سفید برای سلامت افراد را میستایند. در این بین بازاریاب های حرفهای با معرفی…
-
از دیر باز خرمالو را به عنوان میوه ای سرشار از ویتامین و املاح معدنی مفید شناخته اند. بر اساس پژوهش های صورت گرفته خرمالو ترکیبی مطلوب از مواد مغذی…