خاگینه نام فارسی یک دسر سنتی آذری به نام قیقاناخ می باشد که با ترکیبات بسیار ساده ای نظیر آرد، تخم مرغ، شکر، شیر یا آب تهیه می شود. مخلوط…
کیک
-
-
دونات نوعی شیرینی سرخ کردنی خوشمزه و پرطرفدار می باشد که در بیشتر کشورها به عنوان دسر یا میان وعده مصرف می شود. دونات خانگی شیرینی محبوب با ظاهری دایره…
-
کیک اسفنجی به دلیل بافت نرم، سبک و مرطوبی که دارد به عنوان دسر یا میان وعده بسیار محبوب بوده و از آنجا که فاقد چربیست، برای اغلب گیاهخواران و…
-
کاپ کیک کدو حلوایی ، کیکی خوشمزه، لطیف و سبک است که همراه با ادویه های گرم پاییزی، برای روزهای سرد سال، یک دسر عالی محسوب می شود. طعم دلچسب…
-
دسر شارلوت یک دسر کلاسیک فرانسوی بوده که می توان آن را به صورت سرد یا پخته شده و گرم سرو کرد. نوع سرد آن ارتفاعی حدود 4 اینچ (10…
-
باترکریم (Buttercream) یک رویۀ خامه ای خوشمزه و شیرین برای کیک، کاپ کیک و شیرینی بوده که از کره فراوان تهیه شده و دارای بافتی ابریشمی است به طوریکه به…
-
کیک نوتلا، کیکی تشکیل شده از شکلات خوشمزه و پرطرفدار نوتلا است. نوتلا نوعی شکلات فندقی محصول شرکت فریور ایتالیا است که در بیشتر کشورهای دنیا از جمله ایران طرفداران…
-
سن مناسب برای خوردن این مافین يك سال به بالا است. مافين تخم مرغ با سبزيجات، يك راه فوق العاده براى وارد كردن سبزيجات به صورت مخفى در برنامه غذايى…
-
فصل های سرد پاییز و زمستان زمان مناسبی برای تهیه انواع شیرینی جات و غذاهای متنوع با کدو حلوایی است. کدوحلوایی خواص بسیاری دارد و وجود آن در انواع شیرینی…
-
عید نوروز نزدیک است وبا تهیه شیرینی و شکلات های خوشمزه در منزل به استقبال نوروز برویم. پذیرایی از مهمان ها با شیرینی ها و شکلات های لذیذی که به…
-
کیک انار جذاب و خوشمزه با تلفیق شکلات تلخ ، خامه و انار، مزه های تلخ و شیرین و ترش را در هم آمیخته است. استفاده های خلاقانه از انار…
-
دست پخت بانوی شهرکیک و دسرها
3 راه هوشمندانه برای استفاده از باقی مانده های کیک اسفنجی
نویسنده بانوی شهرهرگز تکه های کیک اسفنجی را دور نیندازید خواه نیمه پایینی کیک شما به ماهی تابه بچسبد (همه مااین تجربه را داشته ایم) یا اینکه نتوانید قبل از بیات شدن…