مصرف دمنوش لاغری علاوه بر ایجاد سلامت عمومی، برای کاهش و یا ثابت نگه داشتن وزن نیز یکی از بهترین راه حل هاست. تقریبا اکثر افراد تجربۀ توقف کاهش وزن و یا کاهش وزن بسیار اندک را در طی یک رژیم غذایی تجربه کرده اند. در این موارد بیشتر متخصصین تغذیه، تغییر اندک در رژیم غذایی و استفاده از نوشیدنی های گیاهی چربی سوز را به مراجعه کنندگان توصیه می کنند. این نوشیدنی ها با بالا بردن متابولیسم بدن و افزایش سوخت و ساز چربی ها، سبب کاهش وزن شده، عوارض جانبی نداشته و به آسانی قابل دسترسی و تهیه در منزل هستند.
بانوی شهر قصد دارد در این مقاله شما را با انواع دمنوش لاغری مفید که تهیه آنها بسیار ساده است آشنا کند.
انواع دمنوش لاغری
جنسینگ یا جینسینگ
جنسینگ یک گیاه چند ساله با رشدی کند و آهسته بوده که ریشه های گوشتی دارد. این گیاه بیشتر در مناطق سردسیر مانند چین، بوتان، آمریکای شمالی، کره و سیبری رشد می کند. قرن ها از آن به عنوان دارو مخصوصا در طب سنتی چینی ها استفاده می شده است. تحقیقات نشان می دهد که جنسینگ می تواند برای کاهش استرس، دیابت، کاهش کلسترول و تنظیم قند خون استفاده شود. استرس، قند خون تنظیم نشده و کلسترول بالا، همه در کاهش سلامت و افزایش وزن نقش دارند. این گیاه مقوی به تقویت متابولیسم کمک کرده و سطح انرژی بدن را در طول روز بالا نگه می دارد. بنابراین، استفاده از دمنوش جنسینگ می تواند در کاهش وزن موثر باشد.
برای تهیه دمنوش لاغری جنسینگ، 3 قاشق غذاخوری عصاره جنسینگ را در 500 میلی لیتر آب گرم به مدت 5 دقیقه بجوشانید. سپس آب را صاف کرده 1 قاشق غذاخوری آبلیمو، ½ قاشق چایخوری پودر دارچین به آن اضافه کرده و بگذارید چند دقیقه باقی بماند سپس میل کنید اما قبل از میل کردن خوب بهم بزنید. نوشیدن این دمنوش تا دو بار در روز توصیه شده است.
چای سبز
بدون شک چای سبز یکی از بهترین نوشیدنی های گیاهی برای کاهش وزن بوده که سرشار از آنتی اکسیدانی به نام کاتچین است. یکی از کاتچین های معروف به اپی گالوکاتچین گالات، تقویت کننده سوخت و ساز بدن است. اگرچه چای سبز حاوی کافئین کمتری در مقایسه با قهوه است، اما همین مقدار کافئین نیز به تحریک چربی سوزی و عملکرد بهتر ماهیچه ها کمک می کند. چای سبز یک سرکوب کننده عالی اشتها بوده که مصرف آن 30 دقیقه قبل از غذا باعث کاهش اشتها می شود.
برای تهیه دمنوش لاغری چای سبز، ¼ قاشق چایخوری پودر دارچین را به یک پیمانه آب اضافه کرده و به مدت 2 دقیقه بجوشانید. سپس شعله را خاموش کرده و 2 قاشق غذاخوری چای سبز را به آن اضافه کنید و بگذارید 5 تا 7 دقیقه باقی بماند. سپس مخلوط فوق را صاف کرده و نوش جان کنید.
آلوئه ورا
آلوئه ورا گیاهی بی درخت بوده که دارای برگهایی گوشتی است. برگ ها دارای ژلی بی رنگ هستند که برای درمان مشکلات پوست، مو و روده بسیار مفید بوده و در کاهش وزن نیز موثر می باشند. این ژل دارای آنتی اکسیدان هایی است که به سم زدایی و تمیز کردن و تقویت سوخت و ساز بدن کمک کرده و ویتامین هایی را که سبب عملکرد صحیح بدن می شوند، تامین می کند.
برای تهیه دمنوش لاغری آلوئه ورا، مقداری ژل آلوئه ورا را با قاشق تراشیده و به اندازه یک قاشق چایخوری از آن را در 1 فنجان متوسط آب بریزید و بعد از چند دقیقه هم زدن میل بفرمایید. نوشیدن این دمنوش صبح هنگام توصیه شده است.
زنجبیل
مصرف زنجبیل 20٪ سوخت و ساز بدن را افزایش داده که روند سوزاندن کالری را تسریع می کند. مصرف هر چند اندک این گیاه در رژیم غذایی، نوعی مبارزه با چاقی محسوب می شود. در واقع مهار کردن اشتها از ویژگی های بارز زنجبیل است. این ماده دارای خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی بوده که روده را تسکین می دهد.
برای تهیه دمنوش لاغری زنجبیل به اندازه یک سانتیمتر از زنجبیل را جدا کرده و آن را خرد کنید. زنجبیل خرد شده را به یک پیمانه آب اضافه کرده و بگذارید به مدت 2 دقیقه جوش بخورد. سپس آن را از روی حرارت برداشته و یک قاشق چایخوری عسل به آن اضافه کنید. بعد از چند دقیقه مخلوط فوق را خوب بهم زده، صاف کرده و میل نمایید.
رزماری
رزماری گیاهی چند ساله با برگ های سوزنی سبز رنگ است. این گیاه معمولا در دستور العمل های غذایی استفاده شده و دمنوش آن به کاهش وزن کمک می کند. رزماری منبع غنی از آنزیم لیپاز بوده که مسئول تجزیه مولکول های چربی است. به علاوه حاوی فیبر است که از جذب چربی جلوگیری کرده و احساس سیری را برای ساعتهای زیادی در انسان زنده نگه میدارد.
برای تهیه دمنوش لاغری رزماری ابتدا یک پیمانه آب را جوش آورده و یک قاشق چایخوری برگ رزماری را به آن اضافه کنید. بعد از گذشت 5 تا 7 دقیقه آن را صاف کرده و نوش جان کنید.
البته دمنوش های لاغری محدود به همین تعداد نیستند. با کمک تخم گشنیز، تخم شنبلیله، تخم رازیانه، زردچوبه، زیره، فلفل سیاه، فلفل قرمز، قاصدک، دانه خردل، سیر، هل، دارچین، گل محمدی و… که همگی جزء گیاهان چربی سوز هستند، می توان انواع مختلف دمنوش لاغری را تهیه کرد.
